Fie că suntem sau nu suntem activi în cadrul domeniului agricol, dacă legumele pe care le mâncăm sunt produse local sau ele sunt aduse de la mii de kilometri distanță este un subiect care ar trebui să ne preocupe pe toți.

Mai multe despre importurile de legume, despre capacitatea României de a produce necesarul de consum, dar și sugestii de optimizare a culturilor autohtone puteți afla în interviul realizat de jurnalistul Sabin Gherman cu managerul Sere Transilvania, Csaba Lengel. Redăm mai jos o sinteză a temelor discutate:

1. Cât importă România pentru a satisface consumul de legume și fructe
2. Suprafața de sere pe care a ajuns să o aibă România și cum am decăzut de la 70% export (în trecut) la 70% import (în prezent)
3. Problema de a nu reuși să cultivăm în România, deși avem curent și gaz la același preț cu Ungaria, de exemplu, și un pământ fertil și apă din belșug
4. Așteptările românilor de a fi neapărat ajutați de stat (fără să înaintăm pe cont propriu)
5. Importanța focusării pe cultivarea unei singure legume, pentru că românului îi place să facă de toate, iar asta nu este întodeauna productiv
6. Sugestii de optimizare a agriculturii autohnote: muncă, educație și convingerea românilor să cumpere produse “made in Romania”
7. Scurtă prezentare a biroului și fabricii Sere Transilvania, unde se proiectează și se fabrică serele noastre de calitate superioară
8. Matca, Dăbuleni și Bălăușeri - exemple din România demne de urmat în agricultură
9. Hidroponia - un subiect care în România încă nu este abordat pozitiv, fiind asociat direct cu cuvintele “chimic” și “nesănătos”, și lipsa de educație în acest sens
10. Fondurile Europene. Au făcut mai mult bine sau rău?

Interviul complet:

Acest articol a fost publicat inițial în data de: 21 Martie 2019

Dacă doriți să citiți și alte articole precum "România poate mai mult pe piața legumelor", selectați una din următoarele categorii: EduSERE, Culturi, Sere și Solarii, Inovații, Eco sau Proiecte