Utilizăm cookies pentru ca dumneavoastră să aveți o experiență cât mai plăcută. Pentru a ne conforma noii directive e-Privacy, trebuie să primim acordul dumneavosatră pentru a seta cookie-urile. Află mai multe.
România, locul 27 la producția mondială de tomate 2018
Conform datelor de la Faostat, agenția de statistică a Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO - Food and Agriculture Organization), în 2018 s-au cultivat 182.258.016 tone de tomate, fiind un record al tuturor timpurilor. Această cantitate a fost cultivată pe 4,762,129 hectare, cu un randament mediu de 3.83 kg / m².
Cei mai mari producători mondiali
În 2018, China a fost cel mai mare producător de tomate din lume, cultivând 61.523.462 tone. Cantitatea a reprezentat 33.75% din totalul produs în lumea întreagă. Aceste tomate au fost cultivate pe 1,035,709 hectare, cu un randament de 5.94 kg / m².
Locul doi l-a ocupat India, aceasta producând 19.377.000 tone de tomate pe 786,000 hectare, cu un randament mediu de 2.47 kg / m².
Statele Unite ale Americii au acaparat locul 3 în lume, producând 12.612.139 tone pe o zonă de 130,280 hectare și cu un randament mediu de 9.68 kg / m².
Locul patru a fost ocupat de Turcia (de unde importă și România o parte din tomate). Turcia a cultivat 12.150.000 tone pe 176,430 hectare, cu un randament mediu de 6.89 kg / m².
Spania, o altă țară de unde importăm o cantitate considerabilă de tomate, s-a situat pe locul 8 cu o producție totală de 4.768.595 tone de tomate. Randamentul Spaniei este de 8.50 kg / m² , zona de cultivare fiind 56,128 hectare.
Poziția României în clasamentul din 2018
În România s-a produs un total de 742.899 tone de tomate pe o suprafață de 40,734 hectare, cu un randament mediu de 1,82 kg / m².
Din păcate, randamentul României este unul dintre cele mai mici în topul 30, randament mai mic având doar Indonezia (1,81), Sudan (1,34), Camerun (1,14) și Nigeria (0,64).
Țara cea mai eficientă din punct de vedere al randamentului este Olanda, aceasta producând 50,89 kg / m². Olanda conduce cu un randament extraordinar, locul doi, Franța, producând de 4 ori mai puține tomate, adică 12,40 kg / m².
Cultivatorii din Olanda aplică și profită de cele mai avansate tehnologii pentru a produce legume cât mai gustoase pe un spațiu cât de mic și utilizând cât mai puțină apă și resurse.
Marea majoritate a legumelor cultivate în Olanda, dar mai ales tomatele, provin din sere și solarii profesionale, fiind produse în cultură hidroponică sau acvaponică. Puteți vedea mai jos un episod scurt în limba engleză al seriei Pioneers for Our Planet (Pionieri pentru planeta noastră) în care sunt prezentate abordările agricultorilor olandezi pentru o cultură sustenabilă și sănătoasă:
Evoluția cultivării de tomate în România
Din păcate suprafața de cultivare a tomatelor a scăzut în România. În 2013 se cultivau tomate în 48,340 ha, această suprafață scăzând în 2014 la 43,852 ha, apoi a crescut puțin în 2015 la 44227 ha, iar apoi a continuat scăderea la 40,967 ha în 2016, respectiv 40,039 ha în 2017, crescând înapoi la 40,734 ha în 2018.
Producția de kg / m² a fost și ea variabilă, 1,54 kg în 2013, 1,61 kg în 2014, 1,58 kg în 2015, 1,53 kg în 2016, 1,69 kg în 2017, ajungând la cea mai mare producție de tomate pe metru pătrat în 2018 și anume 1,82kg / m².
Din păcate producția totală a fost și ea într-o cădere, dar și-a revenit în ultimii ani. Producția totală de tomate a României în ultimii ani a fost 749.128 tone în 2013, 706.200 tone în 2014, 701.811 tone în 2015, 627.177 în 2016. Încet am început să ne revenim din 2017, producția ajungând la 679.807 tone și apoi la 742.899 tone în 2018.
Sursă date statistice: www.fao.org
Acest articol a fost publicat inițial în data de: 2 Aprilie 2020
